Farsi guidare dalla materia

La cucina dell’Enoteca Legnani è basata sulla tradizione italiana, con una nota di innovazione che la rende unica. Lo chef talentuoso, Luca Armellino, crea piatti che si sposano perfettamente con i vini proposti, creando una sinergia tra cibo e bevande.

Gli ingredienti utilizzati sono di altissima qualità e attentamente selezionati per offrire una vera e propria esplosione di sapori. Dalle carni pregiate ai formaggi artigianali, dalle verdure di stagione ai pesci freschi, ogni piatto è un capolavoro culinario che soddisfa anche i palati più esigenti.

Il menù dell’Enoteca Legnani offre una varietà di piatti che spaziano dalle specialità regionali italiane alle creazioni gourmet moderne. I piatti sono preparati con maestria e presentati con cura, rendendo l’esperienza culinaria un vero spettacolo per gli occhi e per il palato.

L’attenzione per i dettagli è evidente sia nella presentazione dei piatti che nella scelta degli abbinamenti con i vini. Lo staff dell’Enoteca Legnani è sempre pronto a consigliare gli ospiti su quali vini scegliere per esaltare al meglio i sapori dei piatti proposti.

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A La Carta

Pomodorini e Sambuco

21

Bietola, ricci e midollo

21

Ditalino Felicetti, fieno e funghi

22

Riso Meraciqnue, gambero rosso, salicornia e zafferano

26

Il pescatore e il contadino

28
3 / 5 Calici

Abbinamento Vini

3 / 5 Calici

Percorso degustazione

L’Enoteca Legnani di Cesare Legnani offre un percorso degustazione unico nel suo genere, dove i veri amanti del vino possono immergersi in un’esperienza enogastronomica indimenticabile.

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